달꿈국수

제주에  고기국수가 유명하다지만
나는 딱히 고기국수가 맛있는지 모르겠다
가끔 아이가 먹일게 없거나 서울에서 누가오면
고기국수를 먹어보고 싶어하면 먹는정도다

가격도 비싸고
나는 보말 칼국수가 더 맛있는것 같다

용담 해안도로에 달꿈국수라는 국수집이 있는데
어영공원에 자주가는데 딱히
단촐하게 먹을 음식이 없어서 늘 밥을 시내서 먹었는데 이날은 아기가 배고프다고해서 이집에 갔었다

그런데 내가 먹어본 고기국수중에 가장 맛있더라
나름 고기국수로 유명하다는 집들도가봤지만
다별로였는데 이곳은 마음에든다

가게가 밝고 환해서좋다
깔끔하고 생각보다 넓다

식자재도 국내산으로 정갈하게 만드는것같다
주인사장이 열심히 부지런하면 가게가 깨끗하고 단정한데 이집이 그렇다

곱빼기는 천원추가다
수육은 안먹어서 모르겠다
맛있을것같다

가게가 깔끔하다
밥먹는곳은 이렇게 밝은게 난좋더라

이건 국수에넣는 다대기인데 맵다
근데 이게 묘하게 맛있다
국수에풀거나 살짝 얹어먹는다

김치말이 열무국수이다
새콤하고 시원하다

고기국수는 육수가 진하고 깊은데
돼지국밥도 이육수에 파나보다
맛있을것같다

잡내도 없고 괜찮다

면도 잘삶는데 자가면은 아니지만 밀가루냄새없이 적당히 잘삶은 면이 나온다

단점은 주문하고 음식나오는시간이 길다
손님이 우리한팀 이였는데도 길다

그만큼 정성들여 나오나