반응형 셀프요리1 귀차니즘 장어덮밥 (히츠마부시) 제주에 바람이 터졌습니다 어딜 나가지를 못합니다 주말이 지나야 그나마 바람이 잦아질것같아요 냉동실에서 얼마전에 롯데마트에서 세일때사둔 장어로 덮밥을 만들어보기로 마음 먹었습니다 몇년전에 나고야에 가본적이 있는데요 그때 맛본 하츠마부가 잊을수없이 정말 맛있었던 기억이 있어요 참고로 나고야는 우리의 전주 처럼 맛난 음식으로 유명한 고장이라더군요 아무튼 ㅎㅎ 장어를 냉장실에서 해동해뒀습니다생물이였는데 냉동했더니 사진에 모양이 이상하네요 마트가 휴일이 오기 2일전 저녁이면 세일을 많이 하나봐요 가끔 야근후 퇴근길에 가면 뭘많이 할인하더라고요 지난번에는 갈치를 50%씩 할인을 ㅎ 참고로 장어 1kg는 손질하면 600g~700g 정도 나온다고 합니다 지난주에 고창에 갔더니 식당에서는 1kg 35000원 정도이고 손.. 2021. 2. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형
